Alibernet

Výber z hrozna, suché 2024, nízkohistamínové (HIT)

15,20 €

Tento produkt majú viac ako 2 ľudia v košíku

Senzorický profil:

Mimoriadne hlboká, sýto rubínová až nepriehľadná farba s fialovým odleskom. Vo vôni dominujú intenzívne tóny čiernych ríbezlí, černíc, lesného ovocia, horkej čokolády, makovíc a jemného čierneho korenia. V chuti je víno mohutné, štruktúrované a plné, s pevnými, no vyzretými tanínmi, príjemnou šťavnatosťou a dlhou, hrejivou dochuťou.

O víne a odrode:

Alibernet, vyšľachtený krížením odrôd Alicante Bouschet a Cabernet Sauvignon, patrí medzi najvýraznejšie farbiarky stredoeurópskeho priestoru. Vďaka špecifickému vápencovému podložiu južných svahov Považského Inovca získava v Radošine okrem typickej mohutnosti aj nevšednú eleganciu a jemnú minerálnu linku. Tento výber z hrozna ročníka 2024 sa zrodil vo výnimočne slnečnom roku, čo umožnilo hroznu dosiahnuť plnú fenolickú zrelosť. Nekompromisne suchý profil s minimálnym zvyškovým cukrom (iba 0,3 g/l) podčiarkuje autentický, zemitý a poctivý charakter vína. Ručne zberané hrozno z našich vinohradov spracovávame s dôrazom na zachovanie bohatého extraktu a štruktúry, ktorá predurčuje toto víno na dlhoročnú archiváciu.