Klevner EX
Extra suché 2025, Nízkohistamínové víno (HIT)
Senzorický profil:
Chuť je nekompromisne suchá, plná a extraktívna, s lokálnym odrodovým charakterom a pevnou minerálnou štruktúrou
O víne a odrode:
Klevner – ako synonymum Rulandského sivého sa už neodmysliteľne spája s Radošinou. Toto nie je len víno, je to kus slovenskej histórie. Radošinský Klevner si získal srdcia milovníkov vína po celom svete a jeho nezameniteľný charakter a plnú chuť mu dodáva vápencové podložie južných svahov Považského Inovca. Toto víno spája v sebe jedinečný terroir s majstrovstvom našich vinárov – technológov. Táto špeciálna edícia vznikla pôvodne na podnet a potreby ľudí s cukrovkou – edícia EX (Extra suché) predstavuje čistý, ničím neprikrášlený prejav terroir s minimálnym zvyškovým cukrom (iba 0,4 g/l). Hrozno zberané výhradne ručne z našich vinohradov spracovávame so zníženým obsahom histamínu (HIT), vďaka čomu ponúka maximálny chuťový zážitok nielen diabetikom, ale aj ľuďom s histamínovou intoleranciou.
- Dodanie : do 2 pracovných dní
- Doprava zadarmo : pri nákupe nad 100 €
Gastro odporúčanie – Food pairing:
Ryby a morské plody: Zubáč alebo pstruh na masle a bylinkách, pečený morský vlk, mušle
Biele a jemné mäso: Teľacie medailóniky, králik na bylinkách a bielom víne
Syry: Tvrdé a polotvrdé zrejúce syry (parmezán, pecorino)
Cestoviny a rizotá: Krémové špargľové rizoto, pasta s plodmi mora alebo cesnakom a olivovým olejom
Servis vína: podávajte pri teplote 8-10 °C
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 11,5 obj. %
Kyseliny: 7,45 g/l
Zvyškový cukor: 0,4 g/l
Energia na 100 ml: 275 kJ/66 kcal















Recenzie
Zatiaľ tu nie sú žiadne recenzie.